Soppressata calabrese
18,90 €
Si contraddistingue per il suo sapore robusto, l’inconfondibile profumo e per il suo colore vivace.
La nostra tradizione ci ha insegnato a preparare la soppressata utilizzando parti magre del maiale (spalla, filetto, prosciutto) miscelate poi con pancetta di prima scelta, per conferirne morbidezza. Viene condita con aromi naturali e sale.