45,00 €
Nome del vino: Hedonis Riserva
Annata: 2015
Denominazione: DOC Sicilia Riserva
Zona di produzione: Sambuca di Sicilia (AG), Sicilia – Italia
Vitigno/i: 80% Nero d’Avola, 20% Syrah
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata con macerazione lunga sulle bucce
Affinamento: 50% in acciaio inox per 18 mesi, 50% in barrique di rovere francese e americano per
18 mesi, seguito da 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14% vol
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Ampio e avvolgente con sentori di frutta matura, spezie dolci, cacao e legno tostato
Sapore: Morbido, strutturato, con tannini rotondi e una lunga persistenza
Abbinamenti: Carni rosse grigliate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti speziati
Formato: 0,75 L
