Ue Pasula Primitivo Vinosia 2019

Nome del vino: Ue Pasula
Annata: 2019
Denominazione: DOC Primitivo di Manduria
Zona di produzione: Manduria (TA), Puglia – Italia (vinificato da Vinosia, Campania)
Vitigno/i: 100% Primitivo
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere, seguiti da 12 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,5% vol
Colore: Rosso rubino molto intenso con riflessi granato
Profumo: Complesso, con note di confettura di frutti di bosco, spezie, tabacco dolce e vaniglia
Sapore: Avvolgente, ricco, con tannini morbidi e finale lungo e speziato
Abbinamenti: Carni arrosto, piatti robusti, selvaggina, formaggi stagionati
Formato: 0,75 L